O que Caraí produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026

R$ 19,7 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

450 t

Café (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

23.256 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

9,1 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

3,8 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

2,3 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 19,7 milhões.

Café (em grão)

500 ha colhidos · 71% do valor

450 t

R$ 14 milhões
Mandioca

225 ha colhidos · 10% do valor

3.450 t

R$ 2,04 milhões
Feijão (em grão)

300 ha colhidos · 3,5% do valor

165 t

R$ 694 mil
Banana (cacho)

42 ha colhidos · 3% do valor

294 t

R$ 588 mil
Tomate

3 ha colhidos · 2,7% do valor

150 t

R$ 525 mil
Laranja

15 ha colhidos · 2,6% do valor

225 t

R$ 506 mil
Cana-de-açúcar

45 ha colhidos · 1,3% do valor

1.350 t

R$ 250 mil
Abóbora

25 ha colhidos · 1,3% do valor

250 t

R$ 250 mil
Abacaxi

7 ha colhidos · 1,3% do valor

105 mil frutos

R$ 247 mil
Milho (em grão)

80 ha colhidos · 0,7% do valor

96 t

R$ 144 mil

Ver todos os 23

Alface

2 ha colhidos · 0,7% do valor

24 t

R$ 144 mil
Maracujá

2 ha colhidos · 0,4% do valor

20 t

R$ 70.000
Pimentão

1 ha colhidos · 0,3% do valor

10 t

R$ 50.000
Urucum (semente)

7 ha colhidos · 0,3% do valor

6 t

R$ 50.000
Alho

1 ha colhidos · 0,2% do valor

3 t

R$ 35.000
Cenoura

1 ha colhidos · 0,2% do valor

20 t

R$ 33.000
Coco-da-baía

2 ha colhidos · 0,1% do valor

15.000 frutos

R$ 21.000
Chuchu

1 ha colhidos · 0,1% do valor

20 t

R$ 20.000
Repolho

1 ha colhidos · 0,1% do valor

20 t

R$ 20.000
Amendoim (em casca)

4 ha colhidos

4 t

R$ 18.000
Tangerina

1 ha colhidos

8 t

R$ 14.000
Batata-doce

1 ha colhidos

7 t

R$ 11.000
Milho verde

1 ha colhidos

5 t

R$ 7.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

42.500 cabeças
Bovino

23.256 cabeças
Suíno

2.185 cabeças
Equino

906 cabeças
Ovino

270 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 18.000.

Lenha

100% do valor

300 m³

R$ 18.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,4 milhão.

Madeira em tora

91% do valor

10.250 m³

R$ 1,28 milhão
Lenha

8,8% do valor

1.750 m³

R$ 123 mil

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 26,1 milhões.

Leite

95% do valor

9,1 milhões de litros

R$ 24,9 milhões
Ovos de galinha

4,4% do valor

125 mil dúzias

R$ 1,16 milhão
Mel de abelha

0,1% do valor

2,3 t

R$ 33.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 51.000.

Peixe de criação em 2025: 3,8 t (soma das espécies).

Tilápia

61% do valor

2,3 t

R$ 31.000
Tambaqui

31% do valor

1,2 t

R$ 16.000
Carpa

7,8% do valor

330 kg

R$ 4.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

78%

1.799 de 2.310 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.799 Agricultura empresarial 511

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

1.003
Produção de lavouras temporárias

944
Produção de lavouras permanentes

298
Horticultura e floricultura

52
Produção florestal - florestas plantadas

10
Aquicultura

2
Produção florestal - florestas nativas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

2.072

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

1.705

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 2.042Assentado/a pelo PNRA · 29Beneficiário/a do PNCF · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

2.872 imóveis rurais

98% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 74% da área declarada.

Somam 116,1 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

23 famílias assentadas

1 projeto de assentamento · 1.062 ha

Capacidade para 28 famílias

Até 1 módulo fiscal

85% dos imóveis · 34% da área declarada

2.436

39.599 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

13% dos imóveis · 40% da área declarada

375

46.867 ha
De 4 a 15 módulos (média)

1,9% dos imóveis · 20% da área declarada

55

23.241 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,2% dos imóveis · 5,5% da área declarada

6

6.420 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Laticinio Yoguedes

Leite e derivados

SIF nº 3339 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 25 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Ademilson L.

AlhoCebolinha-folhaBananaLaranjaLaranja-limaLaranja-pêra-da-terra

Certificação: Ocs - Bem Unida

Antonio F.

AlhoCebolaCebolinha-folhaCoentro-folhaSalsaAbacate

Certificação: Ocs - Bem Unida

Aélcio A.

AlhoAçafrão-floresAçafrão-secasCebolaCebolinha-folhaCoentro-folha

Certificação: Ocs - Bem Unida

Aúrea M.

AlhoAçafrãoCebolinhaCoentroSalsaAbacate