Perfil de capacidade produtiva

Caraí — MG

19.511 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Teófilo Otoni (27 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 19,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
23.256 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
9,1 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
3,8 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
2,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
125 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.799estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.072famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.885imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 450 t 500 ha R$ 14 milhões 70,8% −41,4% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 3.450 t 225 ha R$ 2,04 milhões 10,4% +59,7% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 165 t 300 ha R$ 694 mil 3,5% +87,5% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 294 t 42 ha R$ 588 mil 3% −18,3% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 150 t 3 ha R$ 525 mil 2,7% −62,5% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 225 t 15 ha R$ 506 mil 2,6% −29,7% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 1.350 t 45 ha R$ 250 mil 1,3% −82% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 250 t 25 ha R$ 250 mil 1,3% —
Abacaxi 105 mil frutos 7 ha R$ 247 mil 1,3% +31,3% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 96 t 80 ha R$ 144 mil 0,7% +37,1% Evolução de 2016 a 2025
Alface 24 t 2 ha R$ 144 mil 0,7% —
Maracujá 20 t 2 ha R$ 70.000 0,4% —
Pimentão 10 t 1 ha R$ 50.000 0,3% —
Urucum (semente) 6 t 7 ha R$ 50.000 0,3% 0% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos42.500 cabeças +46,6%
Bovino23.256 cabeças +1,7%
Suíno2.185 cabeças −30,6%
Equino906 cabeças +83,8%
Ovino270 cabeças −42,6%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite9,1 milhões de litros R$ 24,9 milhões
Ovos de galinha125 mil dúzias R$ 1,16 milhão
Mel de abelha2,3 t R$ 33.000
Tilápia (peixe)2,3 t R$ 31.000
Tambaqui (peixe)1,2 t R$ 16.000
Carpa (peixe)330 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)300 m³ R$ 18.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)10.250 m³ R$ 1,28 milhão
Lenhasilvicultura (plantada)1.750 m³ R$ 123 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Caraí na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
2%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
14%

Parte do total da Região Imediata de Teófilo Otoni (IBGE): Caraí, Catuji, Itaipé, Padre Paraíso, Novo Cruzeiro, Ladainha, Ponto dos Volantes, Novo Oriente de Minas, Monte Formoso, Setubinha, Poté, Itaobim, Teófilo Otoni, Pavão, Malacacheta, Franciscópolis, Itambacuri, Frei Gaspar, Ouro Verde de Minas, Ataléia, Carlos Chagas, Campanário, Pescador, Nova Módica, São José do Divino, Nanuque, Serra dos Aimorés.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.310
— de agricultura familiar1.799 (78%)
Famílias com CAF ativo2.072
Associações e cooperativas com CAF2
Famílias em assentamentos (INCRA)23
Produtores orgânicos certificados25
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2.44739.741 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)37847.232 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5422.967 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)66.420 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.003; Produção de lavouras temporárias 944; Produção de lavouras permanentes 298; Horticultura e floricultura 52; Produção florestal - florestas plantadas 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://carai.cidades.io/pt/producao

Fontes